Set Menü - 3

Set Menü - 3

Menü 3

HOŞGELDİN KOKTEYLİ

Karışık Çerez
Mısır ve Patates Cipsi
Yeşil Zeytin
Kurudite

SOĞUK MEZELER

Beyaz Peynir
Taze Kaşar Peyniri
Örme Peynir
Domates&Salatalık Söğüş
Şakşuka
Soslu Patlıcan Salata
Barbunya Pilaki
Midye Dolma
Palamut Lakerda
Karides Salatası
Soslu Hamsi
Peynirli Haydari
Palamut Füme
Deniz Mahsülleri Salatası

ARA SICAKLAR

Balık Böreği
Baharatlar ile Tatlandırılmış Balık Köftesi

ANA YEMEKLER

Özel Sos ile Marine Edilmiş Mevsim Balığı Marul Yaprağında Sebze Püresi Garnitür ile veya

Mezgit Kızartma Marul Yaprağında Sebze Püresi Garnitür ile
Somon Izgara Marul Yaprağında Sebze Püresi Garnitürü ile
Yayla Soslu Mevsim Salatası
Yayla Soslu Mevsim Salatası
Fıstıklı Baklava
Tulumba Tatlısı
Fıstıklı Revani
Tulumba Tatlısı
Mevsim Meyveleri Tabağı
Limitsiz Alkollü ve Alkolsüz İçecekler

Menü 3

WELCOME COCKTAIL

Mixed Appetizers
Mixed Cips
Green Olive
Curudity

COLD MEZZE’S

White Cheese
Yellow Cheese
Knitted Cheese
Eggplant Salad with Garlic Sauce
Fried Eggplant with special sauce in olive oil
Eggplant Salad with Sauce
Borlotti Beans in Olive Oil
Stuffed Mussel
Salted Tunny of Bonita
Shrimp Salad
Soy sauced Mushroom Salad
Spread made of yogurt seasoned with garlic and cheese
Smoked Bonita
Mixed Seafood Salad

BREAK HOT FOODS

Fried Bluefish Pastry
Fish Ball flavoured with spices

MAIN COURSES

Grilled Seasonal Fish Marinated with special sauce
With Vegetable Puree Garniture in Salad Leafs
or

Fried Whiting With Vegetable Puree Garniture in Salad Leafs
Char Grilled Salmon With Vegetable Puree Garniture in Salad Leafs
Seasonal Salad with Yayla sauce
Baklava, honey pastry filled with pistachio nut
Baklava, honey pastry filled with pistachio nut
Sweet Semolina pastry with nut
Semolina Doughnut in syrup
Semolina Doughnut in syrup
Seasonal Fruits
Unlimited Alcoholic and Nonalcoholic Drinks

 

 

Set Menü - 3